台中 | 燒肉推薦 | 生日優惠 | 「昭日堂燒肉」完勝 吃過就不會想再去吃「屋馬」、「茶六 」了

昭日堂是台中在地的美食品牌,餐廳同一棟建築物,一樓是燒肉、二樓是鍋煮,除了台中餐廳基本配備的美麗裝潢外,昭日堂燒肉的品質也相當值得稱許!尤其至本月底(2021/12),昭日堂正在募集會員,新加會員就有好禮三選一,真的是吃得美味又實惠!

先聲明,我並沒獲得昭日堂的業配,實在是因為體驗太好,特別撰文推薦

當季特推套餐:三國和牛

既然要慶生,當然選了平常比較少有機會吃到的和牛套餐,滿足無法去吃日本吃好料的想望。

華麗的三國和牛登場
華麗的三國和牛登場

這次點的完整菜單在這邊:

三國和牛套餐菜單
三國和牛套餐菜單

顧名思義,三國和牛也就是同時包含來自美國、日本及澳洲三個國家的和牛肉品,
搭配和牛的梅子凍
搭配和牛的梅子凍

厚切牛舌
厚切牛舌

厚切牛舌真的要先研究過才知道怎麼烤好;常見店家會把牛舌切成薄片,那建議可以烤5分熟;若是厚片,要以小火慢慢烤兩面,然後讓肉休息大約烤的時間的一半以上,使熱慢慢透進裡頭。

經典開胃:彩虹冰沙

來昭日堂必喝的彩虹人生冰沙
來昭日堂必喝的彩虹人生冰沙

份量十足不手軟

昭日堂的兩人套餐,其實就能讓人吃得飽飽的,套餐中的白飯可改選成其他特色飯品,像我們這次就有升級改成松露蘑菇炊飯,也是相當美味。

松露蕈菇鮭魚卵炊飯
松露蕈菇鮭魚卵炊飯

美國極黑和牛小排
美國極黑和牛小排

牛小排真的好吃,肉質新鮮軟嫩多汁

美國極黑和牛小排
美國極黑和牛小排

法式油封沙朗豬]
法式油封沙朗豬

新鮮食蔬
新鮮食蔬

海鮮烤物:蝦子及鮭魚
海鮮烤物:蝦子及鮭魚
海鮮的部份是三選二,有蝦子、鮭魚及干貝,後來我們是請工作人員協助代烤(畢竟要把鮭魚烤好真der難!)

少了雞湯多了海鮮鍋

好像是因為疫情考量,幾乎每家燒肉店都會提供的雞湯,昭日堂就沒再提供;反而是改成一個「九州豚骨御錦海鮮鍋」供食用,由於昭日堂二樓就是經營火鍋,所以湯頭自然不在話下。更別說,海鮮火鍋提供的料也是誠意滿滿!直接成了名符其實的「火烤兩吃」!

火鍋提供的用料也不馬虎
火鍋提供的用料也不馬虎

火鍋所搭配的海鮮拼盤也很敢給:白蝦、鮮魚、九孔鮑魚
火鍋所搭配的海鮮拼盤也很敢給:白蝦、鮮魚、九孔鮑魚

若是你真的只想吃燒肉,不想多個小火鍋在那邊麻煩,這一道也可以替換成其他肉品。(但真心推薦可以吃個火鍋)

大餐的Perfect Ending:甜點

昭日堂的甜點是二選一,看是要雪糕或是檸檬派,檸檬派是直接跟知名店家「法布甜」合作,吃完之後這一餐真的很滿足。整個心都被療癒了!

法布甜檸檬塔
法布甜檸檬塔

加入會員即贈振興券

因應各行各業的振興優惠,昭日堂在加入會員後,也會收到幾張「滿千折百」優惠券,而且不限使用一張,舉例來說,當天若是點了3,000元的套餐,立即現折300元,活動好像只到這個月底(2021年12月)。還不趕緊吃爆嗎?

此外,新會員再享好禮三選一,我們是選了牛肉,昭日堂給的牛條切雖然形狀大小不一,但肉依然是好吃的。(不像有些地方送的肉盤滿滿油花)
新會員三選一贈送的小盤肉
新會員三選一贈送的小盤肉

週間再享九折優惠

目前昭日堂推出的優惠方案,只要是在週間(平日)用餐,直接享有9折優惠,簡單來說就是能抵掉服務費,算是相當慷慨。(對比過去眾人都得趁「生日當天」吃屋馬,才能享有屋馬的9折優惠,更別說屋馬現在的生日優惠已經縮水到送一隻蝦子替代)

生日優惠不手軟

加入會員後,因應所輸入的生日日期,會收到壽星專屬的優惠券,包含滿千折百券及生日點心招待(奶蓋啤酒+鬆餅),如果不喝酒的朋友,奶蓋啤酒可更換成奶蓋紅茶。

相較於屋馬縮水的生日優惠,昭日堂提供壽星的招待甚是大方。壽星只要當月壽星即可兌換,沒有限定生日當日才能使用。

生日的點心招待:鬆餅
生日的點心招待:鬆餅

昭日堂燒日即便空間寬敞、座位數也不少,但如果是想週末飽餐一頓,一定要提前一至二週訂位,才有機會吃到如此美味的燒肉。這次吃下來,昭日堂真的是會讓想再訪的餐廳,除了食材新鮮(幾乎沒什麼重口味醃漬肉品),服務人員的態度及積極度也真的是很棒,非常推薦的用餐體驗。

營業資訊

地址:台中市南屯區大墩十一街345號
電話:04 2258 0588
評分:★★★★★

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